Опубликовано: Август 19, 2009

ГМО - Ген с наклейкой

О том, что в продуктах есть геномодифицированная составляющая, расскажет броская наклейка. Столичных продавцов обяжут украшать еду, приготовленную с участием ученых, яркой маркировкой.

Нам очень важно провести работу по изучению геномодифицированных продуктов, ведь их использование может отразиться на наших следующих поколениях, – заявил мэр Москвы Юрий Лужков. При этом он подчеркнул, что аналитическая наука и, в частности, химия может сделать безопаснее продукты питания, употребляемые человеком, а следовательно, и его жизнь.

ГМО (генетически модифицированный организм) – результат применения технологий генной инженерии, позволяющих встраивать гены и сегменты ДНК одного организма в другой. А если по-простому, то в растения «подсаживают» чужеродные клетки с целью увеличения сопротивляемости к вредителям и повышения урожайности. Донорами в этом случае могут быть микроорганизмы, вирусы, другие растения, животные и даже человек. Например, для создания сорта пшеницы, устойчивой к засухе, использовался ген скорпиона.


газета "Метро"


От: Ionina





Похожие темы


----------------------------

   
Пенсионные вклады
История подержанного авто
Какие документы нужны в ЗАГС

Отказ от ответственности