Варить, жарить или парить?
Современные магазины, торгующие кухонной техникой, просто напичканы различными устройствами. Что же выбрать в помощь хозяйке?
Пароварки сохраняют максимум витаминов при готовке. Пар не дает еде прилипнуть к стенкам или высохнуть, поэтому агрегат не потребует жира или масла. А из-за того, что продукты не имеют прямого контакта с жидкостью, в них остается много полезных веществ. Минус – несколько пресный вкус блюд. Пароварка идеальна для язвенников и худеющих.
Гриль – это еще один здоровый способ приготовления продуктов, на этот раз на решетке. Это устройство также жарит без масла и вытапливает лишний жир из мяса, курицы, рыбы. Гриль дарит своим блюдам аппетитный внешний вид и отличный вкус. Таким образом можно готовить не только мясо, рыбу и птицу, но и овощи, и фрукты. Если вам трудно отказаться от жареного, переходите на продукты-гриль. Подходит мясоедам.
Самый распространенный бытовой кухонный прибор – микроволновые печи. Ходят слухи, что кто-то умудряется в этих печках выпекать полноценные торты, но в большинстве семей микроволновки используются для разогрева готовых блюд и размораживания. Если у вас никогда нет времени, то СВЧ-печь, быстро греющая полуфабрикаты из супермаркета, – ваш выбор. Рекомендуется холостякам.
Аэрогриль – самая последняя и многофункциональная из кухонных диковинок. Она сочетает функции и гриля, и пароварки, и плиты с духовкой, может и разогреть, и разморозить. Готовит все: от паровых овощей, мяса-гриль и пирожков до йогурта и копченой рыбы. Вам нужно просто заложить продукты, задать программу и идти заниматься своими делами. Молочная каша не убежит, суп сварится сам, котлеты не надо переворачивать, варенье можно варить прямо в банках. Таймер позовет, когда все будет готово! Для кого? Да для всех – и для худеющих, и для мясоедов, и для холостяков, и для больших семейств.
также рекомендуем посетить: планировка кухни 5 метров только на - www.sv-servise.ru. Ремонт квартир.