1) В случае кражи нужно действовать как можно оперативнее. Обязательно позвоните в банк и потребуйте блокировки карты. Эта операция нужна для того, чтобы сохранить хотя бы оставшиеся деньги, если они есть, и для того, чтобы банк вам не отказал в последующем разбирательстве, обосновывая тем, что плохо следите за картой - даже не сразу отреагировали на кражу.
2) Затем зайдите в банк, попросите выписку по карте. Напишите заявление, оспаривая не совершаемые вами операции по снятию денег с карты. К заявлению приложите документы, которые подтвердят вашу непричастность к снятию денег и ваше местохождение в данный момент (к примеру, деньги списали в России, а вы находитесь в Турции). Банк проведет расследование, которое может продлиться 2-3 месяца.
3) Идите в полицию. Напишите заявление о краже денег. Таким образом, расследование будет идти в полиции и в банке одновременно, что повышает ваши шансы на возврат денег.
Однако может случиться так, что полиция вора не найдет, а банк откажет. В таком случае обращайтесь в суд.