Кумыс - живая панацея

Лекарством, благословленным Аллахом, называют восточные шейхи кобылье молоко. В пищу человек начал употреблять его очень давно. Уже 3000 лет назад в Китае кобылье молоко считали целебным и даже священным продуктом и для его получения содержали огромные табуны.

Профессор М.Н. Карнаухов, много лет изучавший кумыс, отмечает, что его действие на организм настолько многогранно, что ни одно лекарство нельзя поставить с ним в один ряд. Напиток по справедливости можно назвать «живым».

Многостороннее действие кумыса объясняется его биостимулирующими свойствами. Установлено, что продукт из кобыльего молока оказывает тонизирующее действие на нервную систему, усиливает окислительно-восстановительные процессы, улучшает обмен веществ, возбуждает деятельность сердечно-сосудистой системы и дыхательного центра, нормализует белковый, углеводный и водно-солевой обмен, кислотно-щелочное равновесие, увеличивает количество эритроцитов и гемоглобина, стимулирует функцию эндокринных желез, желудочно-кишечного тракта и печени.

Кумыс способствует долголетию. Аминокислоты и липотропные вещества, которыми богат напиток, ставят барьер преждевременному старению. В природном средстве удачно сочетаются ценные питательные и антибиотические вещества. А его целебные свойства подтверждают многочисленные экспериментальные и клинические исследования.

Один из основоположников кумысолечения профессор П.Ю. Берлин писал: «Это не лечение какими-нибудь препаратами, которые готовятся на фабриках, доставляются врачам в законченном виде и могут лежать в аптеке достаточно длительное время без изменения их лечебных свойств. Также нельзя приравнять кумыс к минеральной воде, которая может перевозиться в закупоренных бутылках на далекие расстояния и храниться в течение долгого времени. Кумыс является динамическим и биологическим лекарством, которое все время меняется благодаря жизнедеятельности имеющихся в нем живых существ – молочнокислых бактерий и дрожжей. Использование кумыса есть биологическое лечение, то, что дает сама Природа».

От: Новая,

Внимание! Информация могла устареть!

Москва вошла в топ-7 самых умных городов мира

Скрыть комментарии (0)

UP