Пару веков назад врачи говорили безнадежным больным: «Медикаменты вам уже не помогут. Попробуйте кумыс». Молочный напиток становился шансом спасения от туберкулеза, кожных болезней, тяжелых заболеваний желудка и печени.
Продукт молочно-кислого брожения кобыльего молока образуется под влиянием особой закваски при определенном температурном режиме и аэрации. Получается слегка пьянящий пенящийся молочного цвета напиток с освежающим, сладковато-кислым вкусом и своеобразным ароматом.
В настоящее время доказано комплексное целебное действие кумыса на организм человека. Он полезен и взрослым и детям. Было установлено, что кобылье молоко по основным биохимическим показателям и свойствам близко к женскому: и в том, и в другом содержится 6% молочного сахара.
В народной медицине кумыс применяется не только при туберкулезе, но и при истощении, переутомлении, некоторых видах малокровия, болезнях желудочно-кишечного тракта, фурункулезе. Он хорошо помогает при авитаминозах, гастрите с пониженной секрецией желудочного сока, упадке аппетита, хроническом бронхите, эмфиземе легких, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, благотворно влияет на нервную систему. Кумыс рекомендуется для профилактики многих болезней.
Артем Пудовников Метро
Историческая справка
Москва вошла в топ-7 самых умных городов мира
Еще читайте на нашем сайте!
1. Подборка полезных статей о школьном образовании - как подготовить ребенка к школе,
какие вузы наиболее престижны, о школьном питании и многом другом - перейти.
2. Обязательно посетите раздел - безопасность жизнедеятельности, всегда полезно еще раз с
основными принципами безопасной жизни - от поведения с бездомными собаками и правилами
пожарной безопасности, до действий в критических ситуациях - перейти.
3. Раздел по ЖКХ Москвы - как оптимизировать расходы на коммуналку, приборы учета воды и электроэнергии,
тонкости собраний ТСЖ, домофоны, уборка общедовой территории и масса других вопросов - перейти.
Пенсионные вклады | История подержанного авто | Какие документы нужны в ЗАГС |